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Plateforme de volontariat : Workaway
Durée du volontariat : 2 semaines et 3 jours
Période du volontariat : 29 juillet au 17 juillet
Présentation du lieu
Il s’agit d’un projet de vie d’un couple paraguayen. Luciano et Claudia ont acheté un terrain à la sortie de la ville de San Ignacio Guazu pour y vivre dans les années à venir. Ils souhaitent construire une maison, créer un potager biologique dans le but d’être le plus autonomes possible. Pour le moment, ils s’occupent à diriger un Bed & Breakfast qui appartenait à la mère de Claudia à plusieurs cuadras (pâté de maison) du centre de la ville. Luciano travaille à distance dans l’informatique et Claudia termine ses études pour pouvoir enseigner en tant que professeure. La littérature, la philosophie, la musique, la culture guarani sont les sujets qui les passionnent.
Situation géographique
Province : Misiones (Paraguay)
La ville de San Ignacio Guazu se situe à 125 km de Encarnacion. C’est par cette ville que nous sommes passés pour le passage de la frontière entre l’Argentine et le Paraguay (Posadas – Encarnacion)
Comment y accéder ?
Province : Misiones (Paraguay)
La ville de San Ignacio Guazu est desservie depuis Encarnacion ou Asuncion. Les bus vont en direction d’Asuncion, mais tous ne marquent pas l’arrêt à la ville de San Ignacio Guazu. On a interrogé les compagnies et c’est à ce moment-là qu’on s’est confronté au castillan des Paraguayens…
Quelles ont été les activités réalisées ?
Lors de notre venue, le projet venait tout juste de démarrer. Le nouveau potager avait été labouré, il fallait ainsi réaliser les rangées pour pouvoir y planter les graines. Ainsi, nous avons passé quasiment la première semaine à enlever les herbes sèches et créer plusieurs rangées.
Lorsque nous avons été bloqués pour des raisons logistiques et météorologiques (la chaleur puis la pluie durant la seconde semaine), nous avons réalisé d’autres tâches de notre propre initiative.
Rester là sans rien faire, étant nourris, logés nous dérangeait. Alors nous les avons aidés concernant leur B&B. Nettoyer la vaisselle du petit-déj, faire la cuisine pour nous le midi, passer un coup de balai dans la cour… Histoire de réaliser plus ou moins nos trois heures de volontariat. C’est à ce moment-là que nous avons appris beaucoup sur la réalisation de recettes de cuisine typiques du Paraguay. Tandis que nous, nous partagions nos recettes : crêpes, crumble, re-crêpes, tarte aux pommes et rere-crêpes…
Comment se déroule une journée de travail ?
En théorie, nous devions travailler trois heures par jour du lundi au samedi. En réalité… beaucoup moins. On vous explique pourquoi. Luciano ayant été retenu à la capitale pour son travail, il n’a pas pu nous accompagner pour réaliser les travaux. Claudia, ne pouvant pas forcément quitter la réception pour nous emmener jusqu’à la sortie du village (avec les matériaux), nous n’avons pas pu à deux reprises nous rendre jusqu’au potager. Ainsi, n’étant pas lui-même sur place pour commencer le projet cela a été plus difficile que prévu. Bref, quelques problèmes d’organisation lors de notre venue.
Quels sont les échanges avec l’hôte ?
Nous passions le déjeuner ensemble et nous dînions occasionnellement ensemble. C’est à ce moment-là que nous avions l’occasion de discuter. Gastronomie, culture, littérature, quotidien du Paraguay et langue guarani, nous en avons appris beaucoup sur ces sujets. Et puis, nous nous sommes liés d’amitié au fils de Claudia, Nicolas. Parties de cartes, asado avec ses amis, petite soirée caipirihna, bref on a bien rigolé ensemble.
Combien y a-t-il de volontaires ?
Nous étions deux volontaires durant 4-5 jours puis 3. Un Colombien est venu nous rejoindre pour travailler ensemble pendant une semaine.
Comment découvrir les environs ?
La ville de San Ignacio Guazu est connue pour accueillir un musée détenant des reconstitutions des missions jésuites ainsi que de nombreux objets religieux. Sinon, nous nous sommes promenés jusqu’à une colline dans les environs de Santa Maria pour obtenir une vue sur les environs. Dans le village de Santa Maria, sur la place principale vit une famille de singes hurleurs facilement visibles, car très attirée par la nourriture que les gens leur donnent… On a bien aimé la ville de San Ignacio Guazu, il n’y a pas grand-chose à faire, mais les maisons sont de toutes les couleurs et on s’y sentait bien.
En fait si, il y a quelque chose à faire, une semaine dans l’année, durant la semaine sainte. La ville se remplit de touristes qui veulent assister à la procession de Tañarandy. On peut le comprendre, cette tradition est assez belle à voir puisque des milliers de bougies illuminent le chemin qu’empreinte la procession. Le quartier de Tañarandy est aussi connu pour être la « terre des irréductibles », soit la terre des Guaranis qui refusaient de se faire évangéliser. Aujourd’hui, on peut voir devant chaque maison des pancartes avec des dessins représentant le métier de chacun.
Quelles sont les conditions d’hébergement ?
Claudia, Luciano et Nicolas le fils de Claudia occupent la maison principale. Dans cette maison, nous prenions nos repas, nous réalisions des parties de cartes, tout se passait là. Juste en face se trouvent les chambres du B&B. Nous occupions l’une d’entre elles, nous avions ainsi un lit à deux places avec une salle de bain et des toilettes.
Comment se passent les repas ?
Au début, nous prenions le même petit-déjeuner que les clients. Mais finalement, on l’a complété avec des aliments que nous achetions du type avoine, dulce de leche et œufs. Une gouvernante venait aider Claudia concernant l’activité du B&B. Elle confectionnait les repas du midi pour nous tous et les quelques clients. Nous l’aidions comme on pouvait pour le déjeuner (couper des légumes, mettre la table…). Ensuite au repas du soir, nous mangions les restes ou nous les complétions avec quelques légumes par exemple. Le repas du soir n’était normalement pas compris dans la collaboration décrite sur le site de workaway.
Y a-t-il des équipements pour les volontaires ?
Nous disposions de gants et de quelques outils. Le projet démarrant depuis peu, ils n’avaient pas encore tout à fait tous les outils nécessaires pour travailler confortablement.
Y a-t-il internet ?
Oui, nous captions le wi-fi dans les chambres et dans la maison.
Qu’est-ce qu’on en pense ?
Le point fort de cette expérience
Se sentir dans un nouveau pays, nous avons découvert une nouvelle culture. Le fait que certains Paraguayens parlent d’une façon différente le castillan ou plus souvent le guarani ou encore le jopara (un mélange de guarani et de castillan) a renforcé ce sentiment.
Claudia et Luciano ont pris plaisir à nous parler de la culture guarani et des sujets quotidiens du Paraguay. Cela a été une excellente expérience pour connaître un peu le Paraguay en seulement deux semaines.
Le point faible de cette expérience
Bon, il faut le dire on n’aura pas appris des tonnes de choses concernant la réalisation d’un potager biologique. Étant le début du projet, cela manquait d’organisation.
En bref
Deux nouveaux amis extras : Nicolas et Esteban. Nicolas était en vacances lors de la seconde semaine, nous avions passé nos soirées à jouer aux cartes et partager nos repas tous ensemble dans la bonne humeur.
Nous ne regrettions pas de passer par ce pays peu visité par les voyageurs, le dépaysement y est total.
Contact
Si vous souhaitez contacter l’hôte de ce Workaway, passez par la plateforme du site, voici le lien
Vous êtes sur un article concernant l’une de nos expériences en tant que volontaires. L’idée est d’éclairer les voyageurs qui souhaitent s’investir dans le volontariat : Comment ça se passe ? Quelles sont les activités que l’on peut être amenés à réaliser ? Où est-ce que ça se trouve ? Quels sont les réels échanges ? Combien y a-t-il de volontaires ? Est-il difficile de visiter les environs le week-end ? Ce sont les questions que nous nous sommes posées avant de débuter cette aventure. Nous passons par les sites de Workaway, Wwoofing ou par le bouche à oreille pour prendre contact avec nos hôtes. Bien sûr, notre avis nous est propre ainsi que nos diverses expériences passées chez nos hôtes. Le vôtre sera sûrement différent. Vous pouvez retrouver nos autres expériences de volontariat en Amérique du Sud dans la rubrique du même nom 🙂
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Merci beaucoup pour cet article et pour toute la partie sur le volontariat à l’étranger. C’est tellement bien de pouvoir faire ça en voyageant! Ça donne une autre vision du pays qu’on visite 🙂
Clothilde
Hello Clothilde !
C’est exactement pour ça qu’on fait du volontariat 🙂
On apprend à connaître un peu mieux le pays et les personnes qui y vivent
Hahaha, moi aussi je suis passé par « la casa de Loli » (en couchsurfing) et j’y ai rencontré deux autres français ! ^^
J’ai l’impression que c’est la plaque tournante des mochileros du Paraguay ! 😉
Salut Samuel !
Oui c’est vrai qu’ils reçoivent des voyageurs en couchsurfing !! Vous avez du faire la rencontre de Nicolas!?
Bonne continuation 🙂
Coucou ! Avec quelques amis d’un site de sorties, nous voulions faire un voyage, mais nous n’arrivions pas à nous mettre d’accord sur la destination. En lisant votre article, j’ai eu un coup de cœur pour le Paraguay. Je pense que nous organiserons un séjour prochainement pour nous y rendre. Merci pour les infos !
Bonjour , à tous , Je nomme Eric , nous avons pour projet , un ami et moi même , d’aller vivre au Paraguay , nous avons l’intention d’acheter un bout de terre du côté de la Colména , avez-vous pu rencontrer , lors de votre voyage , des Français qui ont déjà fait cette démarche , et avez vous des contacts , ce qui nous serait très utile , pour la suite .Et qu’en est il de la vie là bas , la vie est elle onéreuse , et que pouvez-vous nous dire sur l’accueil , nous prévoyons notre premier séjour courant l’été 2023 , nous avons hâte de rencontrer le peuple Guarani , et les paysages merveilleux que nous découvrons au fur et à mesure de nos recherches . nous projetons de créer une ferme en permaculture , et aller le plus possible vers l’autonomie , un petit coin transformation de nos produits et petite restauration. Nous aurons le plaisir de vous tenir informés de nos avancés , et nous imaginons bien le fait d’accueillir ,des volontaires , pour le petit coup de main ,ça serait vraiment super , et ainsi se faire de nouveaux amis . Merci de nous avoir partager votre expérience ,et merci d’avance pour votre réponse qui j’en suis sure sera très utile .
Hello Eric !
C’est très difficile pour nous de répondre à tes questions.
Concernant l’accueil des habitants du Paraguay : nous sommes restés 3 semaines au meême endroit. Les personnes qui nous ont reçu étaient sympathique mais peut-être pas les plus chaleureuses de notre voyage. Mais nous avons cotoyé très peu de personnes et comme je l’ai dit, nous sommes restés qu’à un seul endroit. À mon sens, mon expérience a très peu de pertinence pour répondre à tes questions.
Nous n’avons pas connu de français et j’imagine qu’il se concentre énormément à la capitale. Pour voter projet, j’imagine que vous avez étudié l’aspect « touristique » du territoire sur place, si vous souhaitez faire de la restauration à l’avenir. La vie n’est pas du tout onéreuse. Dans ton commentaire, tu n’évoques pas le fait d’avoir déjà visité le Paraguay. A mon humble avis, je pense, que vous devriez visiter quelques temps pour mieux vous projeter et valider le futur lieu de vie.
Nous avons apprécié le Paraguay, mais c’est un pays tout de même assez plat, avec peu de relief. J’imagine que c’est déjà un atout pour l’agriculture