72 heures à Ibiza : plages secrètes et plaisirs gastronomiques

Publié le
par Cécilia

Dans cet article, nous vous proposons un exemple de programme pour un long weekend à Ibiza (72 heures), avec une expérience inoubliable dans la somptueuse Villa San José IV. Que vous soyez un groupe d’amis ou une grande famille, cette villa, située dans le sud-ouest de l’île, est le point de départ idéal pour explorer des plages secrètes, savourer des fruits de mer frais et vivre l’Ibiza plus authentique, loin des foules. 

Jour 1 : Arrivée à la Villa San José IV

Bienvenue à la Villa San José IV, une villa moderne située à Sant Josep, à seulement 10 minutes en voiture d’Ibiza Ville et de l’aéroport. Avec ses 11 chambres, elle peut accueillir jusqu’à 22 personnes, idéale pour un groupe d’amis ou une grande famille. La villa offre une vue imprenable sur la mer, une piscine privée, un court de tennis et un vaste espace extérieur pour se détendre. Pour découvrir les options et les tarifs de location de villa à Ibiza, vous pouvez comparer sur ce site, les prix avec des hébergements possédant les conditions et les équipements similaires.

Après votre installation, il est temps de commencer à vivre l’expérience ibicenca. Rien de mieux qu’un apéritif en terrasse, au soleil, pour commencer les vacances. Pour cet apéritif, voici un assortiment de tapas traditionnelles :

  • Pa amb oli : une baguette de pain grillée, frottée à l’ail, garnie de tomates fraîches et arrosée d’huile d’olive extra vierge, un classique de la cuisine ibicenca.
  • Tortilla espagnole : une omelette épaisse à base de pommes de terre et d’œufs, un délice simple, mais savoureux, servi en petites portions.
  • Piquillos farcis de morcilla : des poivrons doux farcis à la morcilla, un saucisson typique de la région, offrant un contraste sucré-salé parfait.
  • Calamares à la romaine : des anneaux de calamars frits, croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, servis avec une sauce à l’aïoli maison.
  • Gambas à la plancha : des crevettes grillées, juste assaisonnées de sel et d’huile d’olive, pour savourer le goût pur des produits de la mer locaux.

Jour 2 : Exploration des plages et des délices marins

Après une nuit de sommeil paisible dans l’une des chambres spacieuses, vous descendez dans la cuisine pour un petit-déjeuner tranquille en terrasse, avec des fruits frais, du pain maison et du café fraîchement moulu.

Au programme de la journée :partir explorer les plages qui bordent cette magnifique partie d’Ibiza.

À peine 15 minutes en voiture, et vous vous retrouvez sur la plage de Cala Vadella. La mer est d’un bleu cristallin, et les vagues viennent doucement caresser le sable doré. C’est un endroit parfait pour se détendre et prendre un bain de soleil, loin des foules.

Un peu plus tard, vous vous dirigez vers une autre petite plage, Cala Moli, à seulement quelques kilomètres de là. Cette crique secrète, entourée de falaises rocheuses et de pins, est l’endroit rêvé pour ceux qui cherchent un peu plus d’intimité. Ici, pensez au masque et au tuba, même si on voit bien les poissons à travers l’eau, vous pourrez les voir de plus près.

Ensuite direction Botafac pour le déjeuner et retour à la villa pour faire une sieste.

Pour le diner, retournez à Botafoch, mais cette fois-c du côté du port, à la Marina. Un restaurant italien y propose une excellente cuisine avec beaucoup de plats à base de fruits de mer. 

Jour 3 : Détente et visites à Ibiza

Après un petit-déjeuner tranquille à la villa, vous décidez de partir en direction du pittoresque village de Sant Josep. Ses petites ruelles pavées et son ambiance authentique offrent un contraste charmant avec l’effervescence des plages.

San Joseph

Pour le déjeuner, vous optez pour Can Curreu, un restaurant incontournable où la cuisine traditionnelle ibicenca rencontre les produits frais de l’île.

Vous retournez à la villa pour profiter de la piscine et du calme environnant. La villa est un lieu où vous pouvez à la fois vous ressourcer et profiter des équipements de luxe à votre disposition.

En soirée, vous vous dirigez vers Cala Comte, l’un des spots les plus célèbres pour admirer un coucher de soleil exceptionnel. Prenez les lunettes de soleil, une serviette pour vous assoir et vous serez prêt pour profiter de la vue.

Louer une villa à Ibiza, comme la Villa San José IV, transforme un séjour classique en une expérience unique. En choisissant de résider dans une villa privée, vous bénéficiez non seulement de tout le confort et du luxe d’un cadre spacieux et raffiné, mais aussi d’une immersion totale dans la beauté naturelle de l’île. Loin des hôtels bondés et des espaces publics, vous pouvez profiter de la tranquillité, de l’intimité et de la liberté qu’offre une villa.

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